无花果吃了有甚么好处和坏处?

栏目:社会 来源:祁东新闻网 时间:2023-11-15

无花果吃了有甚么好处和坏处?

【导读】《本草纲目》载:“无花果味甘平干细胞权威机构,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核视网膜色素变性治疗哪家医院更好,营养丰富而全面。无花果热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

无花果果肉无核,营养丰富,风味独特,口感极佳视神经萎缩怎么办呢。其主要营养以下:

1、无花果可食率高,鲜果可食用部份达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。

2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已发现18种。不但因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

无花果吃了有甚么好处和坏处

3、无花果干物资含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。

4、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用。

5、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成份,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

8、无花果富含食品纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖北京北联干细胞生物科技有限公司,能起到抑制血糖上升,保持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。和苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对抑癌有一定作用的成份。

另外,脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用。

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