自制酸酸甜甜的冰梅鸭

自制酸酸甜甜的冰梅鸭

冰梅鸭

材料：

光肉鸭半只、姜4片、香葱2根

调味料：

盐、生抽、老抽 冰糖2小块，约10-15克的样子，由于冰梅酱已有甜味了，所以不需要太多。

冰梅酱1/3 瓶

制作方法：

1、海天冰梅酱

2、光鸭半只 (呵呵，为了装盘斩件好看，我只斩开一半了，各位可以斩开做小件的)

3、姜生，青葱

4、锅内烧温水，把光鸭放入煮至水开后再煮多一分钟，取出用凉水洗净。

5、锅内热少量油卵巢早衰加宫寒怎么能治好啊，把姜自体干细胞移植费用大概多少钱，香葱，鸭子放入用慢火煎出油。

6、看煎到鸭子皮上的油都出来了，(脚间的地方煎不到，要改进一下，斩成四块煎最好)把姜片和葱捡出来，不然就煎糊了，有糊味。

7、煎好后倒入料酒烹一下，再放入生抽，老抽，冰糖，盐，水干细胞治脑溢血后遗症的医院哪好。水恰好盖过鸭子，大火煮开后转小火。

8、煮到水剩下三分之一的时侯，可以放入冰梅酱了。

9、冰梅酱时有梅子，杏仁，还有干红椒。

10、放入以后接着小火煮制，要勤劳的翻动，由于冰梅酱里有糖会粘锅的，看到汁收的差不多了，就要熄火了(我当时忙着切盘饰，没翻锅，结果鸭皮煮糊了，熄火的太晚，里面糖汁都有点结块的感觉了)。