高血压特点营养物：钾

高血压特点营养物：钾

钾在几近每一个重要的身体性能的活动中都非常重要：血压的持衡，心脏和肾功能，肌肉收缩，乃至食品消耗干细胞修复卵巢功能贵吗。我们的身体很明显地想要大量地取得钾，因为它几近在任何新鲜完全的食品中都是很丰富的，从土豆和梨等水果到牛奶和鱼。

那么，为何在做调查的时候，可以发现美国人摄取的钾的含量不到他们所需要的一半呢？

正如专家所说，问题在于，我们现在愈来愈少地持完全的食品了。但食品被处理后――“不管它们被煮了还是被装进罐头里了。它们的钾就丧失了。”柯蒂斯。莫里斯教授，旧金山的加州大学的研究家兼食品摄取顾问团的成员之一，解释道。在生产商在处理加工进程中给食品加盐的时候，事情变得更糟了，而且他们通常都会这样做。当我们吃着些食品时，我们耗尽了我们的钾来帮我们除理多余的钠。很多研究者们认为，钾和钠的相互作用失去了平衡是美国高血压患者数量延续上升的缘由之一。同时，失去了这类平衡后，各种跟血压有关的疾病也接踵而来，如中风等。

假定我们摄取了足够的量又会怎样呢？

莫里斯说道，假定美国人增加他们钾的摄取量到达需要水平，我们就可以大量减少人们将要患高血压的概率了。更多的钾对我们的骨头和肾都很有益，莫里斯说道。他相信我们的蛋白质和西方的谷类食品的饮食方式产生比我们身体能消化的更多的酸国家批准的干细胞医院。血液中过量的酸会致使骨头中的钙和其他的矿物质为了缓冲血液而被滤去，致使骨质疏松和促进含钙的肾结石的构成北京北联干细胞。钾含量丰富的食品，另一方面来讲，都是碱性的，所以多吃这样的食品可以帮助平衡这类趋势，从而帮助增强骨质和预防肾结石。

你需要多少？如何得到它呢？

由于钾有益于健康，建议青少年和成年人的充足的钾的摄取量为每天4700毫克。（对得了肾结石和严重的充血心脏疾病的不能去除矿物质的人，必须限制摄取量。）通过食品摄取足量的钾是可行的，莫里斯认为它需要大量的新鲜水果，蔬菜和“健康的组织”推动它的摄取。那些有问题的人可以咨询医生，让他们推荐钾柠檬酸盐和苹果柠檬酸盐的补充量。

最好的钾来源是那些跟它们原始状态最接近的食品，因此最可能地选择那些完全的，没经过处理的食品，尤其是蔬菜，水果，低脂奶制产品，全谷，鱼和瘦肉。假设这些听起来都很熟习，那末这就是营养指引让我们长时间食用的方式。