夏季饮食吃点苦瓜豆类助防暑

每日三餐的正常饮食，基本能保证钠的供给。如果这时候有人“趁机”减肥，只吃水果、冷饮或只喝水，就会缺钠，从而下降抗暑的能力37岁卵巢早衰还能要孩子吗，严重者还会虚脱。　　虽然在各种蔬菜和水果中含有丰富的钾，但蔬菜和水果中蛋白质少、B族维生素不足，不能很好地解暑，而豆类食品含有丰富的B族维生素、钾和蛋白质，多吃豆类食品，如各种豆粥、豆汤，对防暑和恢复体力大有好处。有的人出汗多了会出现抽筋现象，这说明体内钙不足，应当多吃些奶制品和豆类食品。　　另外，冬瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜等瓜类，不但含有大量的水份，而且大多性味寒凉，能够有效补充人体水份的缺失，祛暑降温。　　每到酷热季节，很多人胃口不好，消化功能下落，且易出现乏力疲倦、胃脘不舒等症状，有的产生胃肠道疾患。因此，酷热季节必须讲究饮食调理，采取相应的对策。 加一些苦味食品。苦味食品中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用干细胞能治好卵巢早衰吗。热天适当吃些苦瓜、苦菜，和啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不但能清心除烦、醒脑提神，且可促进食欲、健脾利胃。 补充盐分和维生素。营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克干细胞治疗脑梗后遗症什么医院出名，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食品，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。 不可过食冷饮和饮料。 气候酷热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过量，过食会使胃肠温度下落，引发不规则收缩失明最佳恢复方法，引发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，乃至可导致胃肠功能紊乱。 勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引发疲倦无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天避免缺钾最有效的方法，是多吃含钾食品，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。 讲求饮食卫生。膳食最好现做现吃，生吃水果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物趁虚而入。 暑天宜清补。热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有平淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。另外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。