酒店经理称“白面鸡”是鸽子肉

酒店经理称“白面鸡”是鸽子肉

3月17日晚和18日中午，记者根据市民举报，先后前往位于海口市新大洲大道的云集酒家进行暗访。记者发现，该酒店确切存在经营野生动物的行动。3月18日下午，记者将暗访取证的情况向海口市林业局反应，该局主要领导高度重视，立即安排相干执法部门前往该酒店进行调查处理，却扑了个空。

前日下午5时许，记者将暗访获得的相干证据向海口市林业局进行了反应。该情况引发该局林劲局长的高度重视，林局长立即电话通知海口市野生动物保护站陈站长，让其组织执法人员前往云集酒家进行调查处理。为了保证执法调查工作的顺利，林局长还吩咐陈站长一定要做好保密工作。

当晚6时30分许，海口市野生动物保护站吴副站长带领了几名工作人员与记者在云集酒家附近会合后，便进入该酒家进行例行检查。使人感到不解的是，执法人员在例行检查进程中，并未在该酒家厨房仓库等储物场所发现野生保护动物。

那末，记者与省小动物保护协会专业人士等一行，当天中午在该酒家所点的“白面鸡”又是从何而来呢？当记者拿着当天点的油炸“白面鸡”询问该酒店1名经理时，他看着记者手中的“白面鸡”说：“这是鸽子肉。”该酒家员工也一口否认，他们酒家从来没有卖过野生动物。

随后，经海口市野生动物保护站执法人员当场鉴定，记者手中的证据就是“白面鸡”。而此时，该经理改口称“白面鸡”是从海口东门市场购买的。“东门市场有‘白面鸡’卖？我们早就查处了。”执法人员表示，保护站的执法人员每天在东门检查，根本没见到有白面鸡出售。由于现场没有发现异常情况，执法人员只好让该酒家“以后注意点”，然后离开了该酒家。

据海口市林业局林劲局长介绍，该局有关部门历年来加大了查处打击力度，严厉打击和整治乱捕滥杀陆生野生动物、非法收购和经营陆生野生动物的行为，清算整理非法收购陆生野生动物的地下窝点等，目前野生动物的生态环境得到了很大的改观，“现在海口许多小区都能听到鸟叫了，这种现象在前些年是从来没有过的。”但林局长也同时表示，现在一些酒店非法经营野生动物也变得愈来愈“高明”，酒店内不寄存野生动物，客人有需求的时候就电话联系活动贩子；有些酒店在其他隐蔽地方隐藏野生动物，这给执法部门的查处带来很大的难度。“一经发现违法经营野生保护动物的行动，将依法重办，绝不手软。”林局长表示。