平时多进行维生素的吸收可免得白内障

平时多进行维生素的吸收可免得白内障

我们都知道眼睛这个器官是最为需要维生素的，但是却照旧有一些朋友觉得自己的眼睛还是挺健康的，从而疏忽了这个方面的营养补充，最后因为营养元素到达不标准而致使了眼睛出现白内障疾病的，那么老年朋友可以怎样进行维生素的补充呢?

近年来，有许多研究工作者通过大量实验室研究，认为白内障可能是许多因素的综合结果，晶体氧化损伤是其构成的最初因素。研究发现，晶体本身有着一定的防御氧化损伤的功能，如晶体中存在一些清除剂及其他一些有机物，可以清除某些特殊反应的中间产物，使晶体免受损害;其中主要有维他命C、维他命E、乙型胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命B1、维他命B2等。

维生素是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物资，并有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。缺少或不足时，易使眼睛干涩、球结膜充血、眼睑发炎(烂眼边)、畏光、视力模糊、视力疲劳，甚至发生视神经炎症。含维生素B类丰富的食品有花生、豆类、小米、动物内脏、肉类蛋类、鱼类、米糠、豌豆等。另外，人眼中维生素C的含量比血液中高出30倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下落，晶状体营养不良，久而久之引发晶状体变性，维生素C能减弱光线的氧地晶状体的损害，具有防止老年性白内障构成的作用。

此外，还有各种微量元素和矿物质亦参与晶体蛋白质的代谢，一旦这些维他命及有关成分缺少，代谢紊乱，氧化蛋白质成份增加，晶体逐渐浑浊形成白内障。

专家认为，维他命及一些微量元素对防治白内障的形成与发展有相当重要的作用，故老年人平时应多摄取含有丰富维他命C、维他命E、乙型胡萝卜素、谷胱甘肽、维他命B1、维他命B2等维他命的食品。

所以，要预防白内障疾病的话一定要多从饮食上面着手，多吃一些对眼睛有好处的维生素还有就是一些微量元素，固然，还有就是在平时生活中多喝水，保持一个身体的健康状态。